Descrizione
Pastorizzatore Carpigiani in buonissime condizioni e perfettamente funzionante.
Consente di effettuare 2 cicli di versi di pastorizzazione:
Bassa pastorizzazione a 65°C
Alta Pastorizzazione a 85°C
La miscela viene poi raffreddata rapidamente a 4°C.
Capienza: min. 20l – max. 60l
Assorbimento: 6.4 KW
Tensione: 380V
